从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
刘明:好评
设施完善,地理条件优越,尤其是吴振娅的服务,亲切友好、热情、主动,希望酒店提出表扬,谢谢!
会员2520:好评
位置好,方便,附出门就是西湖,服务好
豆:好评
酒店位置不错,距离西湖公园和音乐喷泉都很近,门口公交出行比较方便。酒店服务没话说。留言说想要两条毛巾被,四楼的楼层主管郑经理主动留言并尽力解决,只可惜没记住您的全名,留言纸条也忘记留念了。临走时,前台的王亚奇热情主动地询问是否需要约车,指引我们去最近的地铁站如何走。感谢你们,下次来杭州一定还来望湖。